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Arbois Pupillin Ploussard Rouge 2017
La vendange est manuelle et les raisins sont égrappés
de palourdes au beurre et au thym
Les raisins proviennent tous d’Adissan : clairette
structure fine et droite : ce Sylvaner Origin de Jean-Marc Dreyer est fin et élégant
GT Garrut Rouge 2017 Portugal Arbois Pupillin Ploussard Rouge 2017GT Garrut Rouge 2017 Partida Creus Avec GT Garrut, joli et atypique vin de monocpage, la surprise ne connat pas de borne et la soif trouve trs vite sa satisfaction. Dj, la robe violace renseigne sur son originalit. Il est entirement base de garrut, un cpage catalan apparent au mourvdre, galement appel monastrell. GT Garrut prsente de belles qualits terriennes et intenses, trs typ fruits noirs et notamment mre (mre de ronce ou mre darbre). Belles notes