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El día de entrega lo eliges tú en el carro: pasamos miércoles y sábado
llevarlo de colación o rematar una receta puntual
Un ajo por unidad guardado así se mantiene duro varias semanas
Para quién es esta caja
cada unidad dura cerca de cinco días
Kale (200 gr) aceituna El día de entrega loEl kale fresco llega en formato de 200 gr, que rinde para dos o tres preparaciones en una casa de cuatro. Es una col de hoja rizada, de sabor levemente amargo y textura firme, que aguanta la sartn y el horno sin deshacerse. En Chile se consigue durante buena parte del ao, con hojas ms tiernas en los meses fros. Cmo elegirlo y guardarlo Busca hojas firmes y de verde parejo, sin bordes amarillos ni zonas blandas. Envulvelo en un pao seco dentro de una