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et le vin est agréablement parfumé
localmente note anche come Tocai provenienti da vigneti coltivati secondo i dettami biologici da Villa Russiz
è perfetto insieme con le pennette in salsa di peperoni
echi fruttati e agrumati
Nessuna chiarifica e filtrazione
lacryma christi del vesuvio bianco doc 2025 villa dora W10-11-altrirossi et le vin est agréablementDi un color giallo paglierino carico di luce. Al naso note di macchia mediterranea, spezie in cui prevale il timo, ed un finale di agrumi. In bocca minerale, stratificato a rivelare il ritorno delle spezie, vibrante l'acidit. Buona la lunghezza nel finale. Villa Dora ha creato un Lacryma Christi del Vesuvio Bianco di grande spessore e capacit evolutiva. Da uve coda di volpe e falanghina, da un vigneto di oltre 30 anni su suolo vulcanico, cenere e