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Burgunder Sekt 2020 Neusiedlersee Auch beim Uhudler

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Description

Auch beim Uhudler

Der Wein wurde ohne malolaktische Gärung vinifiziert

aus denen der Orube Bianco gewonnen wird

2-3 Wochen auf der Maische

Der Bühl kommt aus der gleichnamigen Lage

Burgunder Sekt 2020 Neusiedlersee Auch beim UhudlerEin Drittel Chardonnay wird im kleinen Holzfass mit Sureabbau ausgebaut. Ein Drittel Weiburgunder fruchtig im Stahltank und ein Drittel Pinot Noir weigepresst im kleinen Holz gelagert. Dazu verleiht die lngere Lagerung diesem Sekt die Feinheit.

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