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Aromatisch
Wild oder kräftigen Schmorgerichten
Pilzgerichte oder gebratener Fisch
lebendiger Frische und einer klaren
grüner Apfel und etwas gelbe Birne mit einer feinen
Weissburgunder Straden BIO!, Christoph Neumeister uebersee AromatischDer Weissburgunder Straden BIO! von Christoph Neumeister zeigt die ruhige, elegante und wunderbar przise Seite dieser Rebsorte aus der Sdoststeiermark. In der Nase verbinden sich reifer Apfel, Birne und ein Hauch Zitruszeste mit feinen nussigen Anklngen und einer khlen, steinigen Mineralitt, die sofort Herkunft signalisiert. Am Gaumen wirkt er saftig, klar und sehr ausgewogen, mit feinem Schmelz, lebendiger Frische und einer salzigen Spannung, die ihm