De Stefani Malanotte Del Piave franse-wijnen Domaine de Beaumalric Dom Pérignon Vintage 2017 in

Dom Pérignon Vintage 2017 in giftbox is zo’n fles waar je meteen ziet dat het om iets bijzonders gaat

Dit was het beeld van wijn toen Klaas Jonker in 1912 wijnhuis Weltevrede oprichtte

Je proeft namelijk veel fruit wat zich verfijnd ontplooit rond je smaakpapillen

De smaak is erg levendig en krachtig en geeft onze tong indrukken van zwart fruit met daarbij wat pure chocolade

Dat geeft deze rode wijn uit Israël zijn bijzondere karakter

De Stefani Malanotte Del Piave franse-wijnen Domaine de Beaumalric Dom Pérignon Vintage 2017 inDe Malanotte De Stefani is gemaakt van de Raboso druif. De Raboso druif is een inheemse druifsoort die typerend is voor Treviso. Het is een druif die zijn oorsprong al zon 3000 jaar geleden heeft. De naam van deze druif word gerelateerd aan het woord Rabioso dat in dialect term boos betekent. Het is namelijk een vrucht die zeker in het begin vrij hard is en samentrekkend is. Hierdoor is dit een wijn met een lang rijpingspotentieel. Vroeger was dit een