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Am Gaumen überzeugt der Champagner mit seiner feinen Struktur
seine markante Struktur und seine komplexe Aromatik
Die lebendige Säure sorgt für Frische und Spannung
der Nachfolger des Frühlingsplätzchen „erste Lage“ - also eigentlich ein Lagenwein aus dem Frühlingsplätzchen
Besonderheit: Trauben von über 60 Jahre alten Reben
2013 Aloxe-Corton "Clos de la Boulotte" Monopole - Burgund Empfehlung Am Gaumen überzeugt der ChampagnerDer 2013 Aloxe Corton Clos de la Boulotte Monopole von Jean Ren Nudant ist eine besondere Raritt aus Alleinbesitz des Weinguts. Die exklusive Monopollage bringt Weine hervor, die die kraftvolle Persnlichkeit von Aloxe Corton mit burgundischer Eleganz und bemerkenswerter Finesse verbinden. Im Glas prsentiert sich der Pinot Noir in einem tiefen Rubinrot mit ersten reifen Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und ausdrucksstark, geprgt von reifen