Oenoferm® Finesse so2 Durch den YSEO-Herstellungsprozess werden optimierte

Durch den YSEO-Herstellungsprozess werden optimierte sensorische Eigenschaften erzielt

K-H-C wird mit etwas Wasser angerührt und unter intensivem Rühren dem Gesamtgebinde zugegeben

harmonischere Weine

Schaumarme Rezeptur – ideal für CIP-Anwendungen

Weiß- & Roséwein: 16–22 °C

Oenoferm® Finesse so2 Durch den YSEO-Herstellungsprozess werden optimierteOenoferm Finesse Fr vollmundige und elegante Wei und Rosweine Oenoferm Finesse ist eine selektierte Trockenreinzuchthefe zur Erzeugung fruchtbetonter, eleganter Wei und Rosweine mit ausgeprgtem Rebsortencharakter und verbessertem Mundgefhl. Die Hefe wurde aufgrund hervorragender Greigenschaften, starker Aromaproduktion sowie besonders niedriger Bildung von SO und flchtiger Sure ausgewhlt. Sie frdert die Ausbildung fruchtiger Terpene und ausgeprgter