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Honyaki-Messer können nur von wenigen geschickten Handwerkern in Japan hergestellt werden
und wir akzeptieren keine Umtausch- oder Rückgabewünsche
Mit seinem stilvollen Design und seiner überragenden Schneidleistung ermöglicht Ihnen dieses Bunka-Messer
5cm eine größere Oberfläche
dass sich niemand in Reichweite befindet
Sujihiki AUS-10 Nashiji Damast Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Material:AUS-10 Honyaki-Messer können nur von wenigenSujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests. It's perfect for carving and slicing roasts, turkey, raw meats, fish, and all other proteins. The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion, and the reduced surface area prevents the blade from sticking to the meat. With a Sujihiki, clean slices of brisket or ultra thin will
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