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Esta colaboración no solo resalta el potencial del café de Yunnan
Qima Coffee basa su trabajo en estos (más info) 5 principios:
Todo el trabajo en sus parcelas está meticulosamente documentado
-Despulpado: Las cerezas fermentadas se despulpan para eliminar la pulpa
resaltando las características frutales y florales del café
Cyendajuru. Café de Ruanda Castillo Esta colaboración no solo resaltaPerfil Sensorial: Fresa, Fruta de Hueso, Ctricos, t Negro y Floral Productor: Simbi Coffee Regin: Huye Altitud: 1. 700 1. 850 msnm Proceso: Natural Anaerbico Simbi Coffee es un grupo cooperativo con sede en el distrito de Huye en la provincia del sur de Ruanda. La construccin de su estacin de lavado se inici en 2011 y se inaugur en 2013, ubicndose en el noveno lugar en la Copa de la Excelencia de Ruanda en este mismo ao. Desde entonces han buscado
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