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Kompakt und präzise – dieses Ajikiri ist ideal zum Filetieren kleiner Fische und für detailreiche Vorbereitungsarbeiten
sodass es auch den härtesten täglichen Küchenaufgaben standhält
„Wächter“
das sich gleichermaßen zum Schneiden von Fleisch
Macht und Tapferkeit
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Kranich Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 Kompakt und präzise – diesesDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. Dieses Gyuto Messer verfgt ber eine Klinge, die in Miyazaki aus Blue Steel Nr. 2 im
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