Vom Einfachen das Beste: Essen ist Politik Alec Völker ist dem Omelett verfallen: bei

ist dem Omelett verfallen: bei Prestel zeigt er auf hohem Niveau

Die echte deutsche Küche hatte schon immer eine starke vegetarische Seite – sie war nur fast in Vergessenheit geraten

herzhaft wie süß

Dieses Buch versammelt das Beste aus seiner Welt des Backens: herrliche Pizzas

Schokoladen-Amaretto-Torte

Vom Einfachen das Beste: Essen ist Politik Alec Völker ist dem Omelett verfallen: beiFranz Keller kochte fr die Queen und diverse Staatsoberhupter, verabschiedete sich aber Ende der 1990er Jahre von der bertriebenen Sterne Jagd. Seither zchtet er Rinder, Schweine und Hhner artgerecht selbst und verarbeitet sie in seiner Kche nach seiner Philosophie Vom Einfachen das Beste. In diesem Buch fordert er ein radikales Umdenken gegen die industrielle Nahrungsmittelproduktion. Fr alle, die verstehen wollen, warum Essen fr Keller Politik ist.