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légèrement fenouillé
Munjebel Rouge 2016
Notre recette : Rivo martini
un travail d’orfèvre
Dix-neuf ans d’âge
Le Roi Macération Blanc 2019 Minéral et Sec légèrement fenouilléLe Roi Macration Blanc 2019 Domaine de l'Octavin Pourquoi le roi ? Parce que cest du riesling, le roi des cpages, cultiv en biodynamie en Alsace (domaine Philippe Brand) sur sols argilo calcaires. Encore mieux : cest un riesling de macration, quinze jours en grappes entires de faon capturer toute la puissance du raisin. Pour les soupers fins, les plats raffins, la gastronomie dlicate. Et pour boire seul, lapritif ou aprs dner, afin dapprcier ses mille
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