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nouveau venu sur une terre et un climat inaccoutumé
À partir de 2 personnes
de noisette
Grand Deffand Blanc conduit à de douces notes boisées
de garde aussi
GRAND DEFFAND ROUGE - SYRAH oenotourisme nouveau venu sur une terreL haut sur cette terre de calcaire frais gant dargile noble, un dfrichage os au temps o il ny avait ni appellation, ni domaine. Un retour aux sources de lhistoire antique, la chane rtablie sur un lieu lu, berceau naturel du grand vin, un interprte lumineux de lart de vivre en Luberon, un objet de haute culture . La puissance contenue de la syrah, un peu de palpitant grenache donnent le ton juste de fruits accomplis, une finesse sobre et profonde, la