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Schön wie ihre Mutter
Der Hölzig Schaf ist ein beliebter Schweizer Weichkäse
die alten Olivenhaine ihrer Vorfahren wiederzubeleben
Herkunft: Appenzell AR
der mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert wurde und sich durch seine Vielschichtigkeit und außergewöhnlichen Aromen auszeichnet
Taubenbrust mit Haut und Flügelknochen | 840g Nettogewicht:840g Schön wie ihre MutterDie Taubenfamilie umfasst eine vielfltige Gruppe von Vgeln, die alle einen hnlichen Krperbau aufweisen, gekennzeichnet durch einen krftigen Rumpf und einen kleinen Kopf. Whrend des Laufens bewegt sich der Kopf der Taube vor und zurck. Tauben gelten seit langem als kulinarische Delikatesse und werden oft als ein Symbol des berflusses angesehen. Ihr Fleisch ist besonders zart und mild im Geschmack, sollte jedoch beim Zubereiten mit Speck umwickelt
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