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En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C
Temperatura de trabajo para modelos Sushi Line: 0 °C a 5 °C en ambiente externo de 30 °C y 65% de H
*Datos aproximados
Base y posterior en lámina esmaltada epóxica para evitar corrosión
Incluye toma para tanque de CO2 (tanque no incluido)
ZPJR SAN-SON Horno Pizzero Acero Inoxidable Piso de Piedra Refractaria 1 Quemador Drop In / Banquetes - Hoteles En los insertos: 2 aCuerpo en acero inoxidable, piso de piedra refractario conserva el calor. 1 quemador de fierro fundido de 45000 BTU hr. Termostato a 300 C. Puerta de contrapeso. Pala para pizza. Interior porcelanizado. Produce 15 pizzas familiares hr. Dimensiones Frente: 1. 01 m Fondo: 0. 75 m Alto: 1. 07 m Peso Neto: 101 kg Consumos 25,625 BTU h 6. 458 KCAL h 0. 270 m3 h
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