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Schwarzkirsche und Schlehe mit Noten von Tabak und schwarzen Oliven
feine und elegante Tannine
um dem Wein mehr Fülle zu vermitteln
Mineralischer Hintergrund
A touch pinched from the oak on the finish
Domaine de Fondrèche Divergente Ventoux 2020 Rhone Schwarzkirsche und Schlehe mit NotenDiese Top Cuve stammt ausschlielich von 65 Jahre alten Petite Serrine Reben (alte Syrah Reben) und wird nur in Ausnahmejahrgngen und in begrenzten Mengen produziert. Ein groer Syrah mit verfhrerischen Aromen von Creme de Cassis, zerkleinerte Blten, tiefgrndiger Mineralitt, konzentriert, reichhaltiger, voller Krper und jede Menge seidige Tannine. Der einzige Nachteil: Diesen Wein gibt es nur in kleinen Mengen. Jeb Dunnuck 96 100 "The 2020 Ventoux
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