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Der Ruppertsberger Gaisböhl 2013 Riesling trocken GC Dr
zu leichten Sommersalaten oder zu feinen Vorspeisen
feinen Gewürzen und balsamischen Noten
schonender Pressung wird zunächst der sogenannte Vorlaufmost separiert
gebratener Forelle oder Spargel
Massolino Barolo Cru Parafada 2021 sale Der Ruppertsberger Gaisböhl 2013 RieslingDer Barolo Parafada 2021 ist kraftvoller, wrmer und opulenter im Ausdruck als Margheria. Dunkle Kirschen, Pflaume, Rosenbltter, Gewrze und ein Hauch Tabak bestimmen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er Flle, Tiefe und dichte, aber feinkrnige Tannine. Die Textur ist samtig, der Nachhall lang und komplex ein charmanter, kraftvoller Barolo mit groem Charakter und ausgeprgter Tiefe. Speisenbegleitung Perfekt zu krftigem Fleisch, Wildschmorgerichten,
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