ou pour faire macérer cerises et autres fruits rouges ou raisins frais
Vino Bianco Blanc 2016
Liqueur de Coing Sauvage 2015
Le potentiel de garde de ce vin de négoce est de dix ans
de Dryoussa (« couverte de chênes ») à Kyparissia (« couverte de cyprès ») en passant par Melamphyllos (« Aux feuillages sombres »)
Magnum GT Garrut Rouge 2016 Italie ou pour faire macérer cerisesMagnum GT Garrut Rouge 2016, Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin la robe intensment violace, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mre darbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, compltement atypique. Il voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats pics, les