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Parfait avec la coppa piacentina
la prune et la mûre
Le résultat est un vin mousseux élégant et décisif
ce qui est une des raisons pour lesquelles aucun dosage n'est utilisé lors du soutirage
parfaitement équilibré par une acidité irréprochable
roero rosso docg le coste 2021 magnum alberto oggero W6-7-wineparis-chateau Parfait avec la coppa piacentinaSombre l'il, de couleur grenat. La gamme d'armes montre des notes profondes et terreuses, o le fruit des baies rouges alterne avec des sensations savoureuses et des retours plus tertiaires. En bouche, il est concentr, souple et presque " mchu ", grce une texture tannique dcisive et importante ; il se termine par une finale persistante. Le Nebbiolo son meilleur, voil comment on peut dcrire ce Roero Rosso DOCG sign par Alberto Oggero. Les raisins