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Al palato si esprime con una sensazione rotonda ed equilibrata
au fil des décennies
il refermente en autoclave
che dà vita a una bottiglia più unica che rara
Ce Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG "11 Filari" de la cave San Marzano bouleverse les sens
orvieto classico doc frammento 2024 decugnano dei barbi W25_sconto15 Al palato si esprime conGiallo paglierino limpido alla vista. Al naso il bouquet composto da sentori floreali e fruttati, tra i quali spiccano ricordi di camomilla e di mela golden. Il palato croccante e fresco, ma allo stesso tempo equilibrato e di ottimo bilanciamento. Lunga la persistenza. Raccolta esclusivamente manuale, poi diraspatura e successiva pigiatura, fermentazione in acciaio e da ultimo affinamento di un anno in bottiglia: i passaggi sono semplici ma il