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piccola pasticceria
formaggi stagionati e risotti
Bianco di Merlot 2023
Zona di Produzione: TicinoAnnate Disponibili: 2019Uve: Vinacce di Merlot e uva americanaVendemmia: Rigorosamente manualeAffinamento: 12 mesi in barriques usate
Barrique di rovere
Super B Annata:2021 piccola pasticceriaZona di Produzione: Ticino DOC e IGTAnnate Disponibili: 2021 2022Uve: Merlot 50% e Chardonnay 50%Vendemmia: Rigorosamente manualeAffinamento: 6 mesi in tonneaux da 500 litri Caratteristiche Organolettiche: Super B si presenta con un colore giallo paglierino intenso e riflessi verdognoli. Al naso, il profumo intenso, vinoso, elegante e continuo, arricchito da ampie note di vaniglia. Il gusto morbido, armonico e pieno di carattere, mantenendo una buona