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Adéntrate a descubrir un mundo de aventura
Sólo los grandes son capaces de transformar la realidad con la palabra y entregárnosla de vuelta convertida en magia
Con un lenguaje asequible a todo el mundo y sin complejas fórmulas matemáticas
lo que tienen para ofrecer a quien así lo haga
Una historia sencilla que esconde mucho más de lo que parece
Preparacion Montaje Materiales Colectividades Y Catering Francisco/ Adéntrate a descubrir un mundoPara gestionar de forma ptima un establecimiento de restauracin, hay que tener iniciativa y visin de futuro. El libro desarrolla los contenidos del mdulo profesional de Preparacin y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, de los Ciclos Formativos de Grado Bsico en Alojamiento y Lavandera, y en Cocina y Restauracin, pertenecientes a la familia profesional de Hostelera y Turismo. Esta nueva edicin, totalmente revisada, ofrece contenidos
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