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Una Lunga Attesa dallo straordinario potenziale evolutivo che non teme lo scorrere del tempo
come zuppe di pesce o grigliate
Segue un periodo di otto mesi di elevage su fecce fini regolarmente risospese nel vino
Il suo importante corredo di zuccheri residui lo vincola ad essere abbinato a fine pasto con i dolci
minerale e ricco
Amai Susumaniello Rosato Salento IGP 2024 San Marzano 0,75L — Vino Rosato Puglia 38 Una Lunga Attesa dallo straordinarioIl Amai Susumaniello Ros 2024 di San Marzano nasce nel cuore del Salento, da un vitigno antico e raro che negli ultimi anni ha ritrovato nuova luce: il Susumaniello. Un rosato dal fascino moderno e dallanima mediterranea, capace di unire eleganza, freschezza e profondit. Le uve vengono raccolte a mano nelle prime ore del mattino, durante la prima settimana di settembre, con una selezione mirata dei grappoli pi alti, per preservare la fragranza
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