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mit feinem
ein Hauch Tabak und feine Kräuteranklänge
wie es vor allem für Grauburgunder typisch ist
was Riesling auch mit Bubbles liefern kann und gehört bei dieser Rebsorte sicherlich zu den besten Sekten unserer Republik
Knackige Säure
Pinot Noir Prestige 2020 brut nature Big Bottle Party mit feinemNull Zucker, 34 Monate Hefe, 100% Sptburgunder. Wer hier Aperitif Stoff sucht, hat sich verlaufen. Niko Brandner hat den Pinot Noir Prestige 2020 vinifiziert wie einen Stillwein und ihn dann im historischen Griesel Keller von 1904 fast drei Jahre auf der Feinhefe gelassen. Degorgiert Juli 2023, brut nature abgefllt. Keine Zuckerschnung, keine Korrektur, keine Ausreden. In der Nase tiefgrndig und reif: Rote Beeren, Apfelschale, dazu Rosmarin, Wacholder
US$ 15154.50
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