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en particulier avec une tarte aux fruits frais
perlaje fino y persistente
Particulièrement adapté à l'apéritif
Idéal tout au long d'un repas
presque tridimensionnel dans son expression
champagne grand cru extra brut cuvee 3a de sousa W24-25-chicche en particulier avec une tarteJaune paille intense, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime toute la beaut des meilleures Cuves grce un bouquet floral, parfum et fruit avec de nettes nuances minrales. En bouche, il est profond, presque tridimensionnel dans son expression. Bien quilibr, il se distingue par sa grande fracheur et une finale qui revient didactiquement sur les notes olfactives. Trs long. Trois lettres expriment toute la grandeur d'une Cuve de classe rare.