Schilfertjes met honingraatstructuur
waardoor het risico op besmetting van hoogwaardige couverture met water wordt verkleind
Maximale temperatuur: 55 ° C
Materiaal: polycarbonaat
Perfect geschikt voor zowel warme als koude bereidingen zoals ambachtelijk ijs
Chitdouble snijraam collection_271014690956 Schilfertjes met honingraatstructuurMet roestvrijstalen snijdraden kunt u snel door veel verschillende soorten zacht voedsel snijden. Ontworpen voor de drukke keuken en snoepwinkel in gedachten, deze twee modellen zijn alles wat je nodig hebt om de klus te klaren. Gitaar is ideaal voor het snijden van ganache, gebak, taarten, petitfours, chocolaatjes, marsepein, gelei, in reepjes, vierkanten of rechthoeken, enz. Gitaar bevat 3 verwijderbare roestvrijstalen snijframes: 22,5 mm afstand,