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Schalen vom Sommertrüffel in Salz und Trüffelsaft eingekocht
mit erfrischender Säurenote
heißer Espumas
damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich
REZEPTUR 1779 schmeckt sensationell schmackhaft
Quillaja-Honig, Chile, dunkelgelb, cremig aromatisch, nussig, 500 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware Schalen vom Sommertrüffel in SalzQuillahonig ist ein intensiver und feincremiger Honig, blumig und geschmackvoll, mit einem uerst runden Nachgeschmack. Quillayhonig stammt aus der Bergregion in den chilenischen Anden. Der Quillaybaum (oder Seifenrindenbaum) wchst dort auf ber 800m Hhe und hher an steilen Hngen. Traditionelle Landwirtschaft ist dort nicht mehr mglich. Die auffallenden, sternfrmigen Blten liefern den Bienen einen besonderen Nektar, aus dem sie diesen delikaten Honig
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