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Sélectionnée avec une rigueur absolue pour sa forme et sa densité
Riche en fibres et protéines
avec des notes acides et fumées
Retrouvez les notes aillées et délicates de la truffe blanche pour vos pâtes
Sauce shabu-shabu
Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum | 200g saison Sélectionnée avec une rigueur absolueL'or des sous bois, concentr d'umami. Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum, 200g. Ces pelures de truffe franaise sont idales pour relever vos omelettes, pures, risottos ou sauces avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 210 g 16 portions En dtail : Afin de proposer des plats la truffe tout en veillant aux cots matires, le duo pelures de
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