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"Eloro" è un vino secco
Nel 1985 arriva anche la volta del nipote
Il risultato per la 2018 è stato un frutto incredibilmente generoso
segue una seconda rifermentazione in bottiglia
da un piccolo e antico vigneto di Nerello Mascalese e Nerello Capuccio
Metodo Classico "Quattro Solera" Buvoli Luca "Eloro" è un vino seccoPremi e Riconoscimenti Vitae: Guida Vitae: 4 Viti, Vini da 89 a 90 punti "Vino di ottimo profilo stilistico alla soglia dell'eccellenza" Caratteristiche Denominazione: Vino Spumante di Qualit Annata: S. a. Regione: Veneto Tipologia: Spumante, Blanc de noirs Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Giallo dorato brillante e dal perlage fine e persistente Profumo: Note di pepe bianco, toni di legno e un tocco leggermente gessoso. Poi una dolcezza avvolgente
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